セントーサ島の「Ocean Restaurant」でランチをいただきました。水槽の景色がとても良く、料理では「シェルパスタ」とメモに残した一皿が特においしかったです。バスで向かった際に入口まで少し迷ったことも、訪問前に伝えておきたい点です。
2026年夏頃の自費での実食記です。招待・提供はありません。料理は訪問時の内容です。
ランチでいただいたパン
ランチでいただいた料理
いちばん印象に残ったシェルパスタ
料理の中で特に印象に残ったのが、メモに「シェルパスタ」と残していた一皿です。貝を思わせる味わいとパスタの組み合わせがとても良く、この日のランチで特においしいと感じました。
メニューは時期によって変わるため、同じ料理を目当てにする場合は、予約前にその時の公式メニューを確認してみてください。
大きな水槽を眺める特別感
Ocean Restaurantの大きな魅力は、マンタやリーフシャーク、熱帯魚が泳ぐ水中世界を眺めながら食事ができること。公式サイトでも、このパノラマの景色がレストランの特徴として紹介されています。
行き方はEquarius Hotelを目印に
実際にバスで向かったときは、駐車場側を通るような導線になり、「こちらで合っているのかな」と少し迷いました。
2026年10月16日に公式サイトで確認した公式案内では、場所はEquarius Hotel。車のドロップオフはEquarius Hotel Lobby、駐車場はEquarius Hotel B1M West Car Parkが案内されています。初めてなら、Ocean RestaurantだけでなくEquarius Hotelを目印にすると探しやすいです。
現在の営業時間
2026年10月16日に公式サイトで確認した通常営業時間は11:30〜15:00と18:00〜22:30（シンガポール現地時間）です。来店日の営業・予約可否は公式予約ページで確認してください。公式では、サステナブルなシーフードから着想を得たモダンヨーロピアンのファインダイニングとして紹介されています。
公式情報・予約
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まとめ
水槽を眺める景色は期待通りの特別感があり、シェルパスタをはじめ、料理もきちんと印象に残るランチでした。アクセスは少し分かりにくかったので、初めてならEquarius Hotelを目印に、時間に余裕を持って向かうのがおすすめです。
