シンガポールで食事の予定を立てるなら、まず「何を食べたいか」「どんな景色で過ごしたいか」を決めると選びやすくなります。蟹料理、チキンライス、水槽を眺めるランチ、夜景とカクテル。実際に訪れた5店の記録を、一つの一覧にまとめました。
感想は、それぞれの訪問時の自費での体験です。現在の料理や価格は変わるため、希望日のメニューや予約条件は公式案内でご確認ください。本記事には広告・アフィリエイトリンクを含みます。
料理と景色から5店を選ぶ
| 探している食事 | 店 | 記録を読むポイント |
|---|---|---|
| ブラックペッパークラブ | Long Beach Seafood | 蟹料理の実食記事と、主食の合わせ方 |
| チリクラブ | JUMBO Premium Sentosa | Mini Man Touとご飯も頼んだときの量感 |
| チキンライス | 天天海南鶏飯 | Maxwell Food Centreで食べた記録 |
| 水槽を眺めるランチ | Ocean Restaurant | シェルパスタの感想と、迷いやすかった行き方 |
| 夜景とカクテル | Lantern | マリーナベイ・サンズの景色と接客の感想 |
ブラックペッパークラブの記録「Long Beach Seafood」
Long Beach Seafoodではブラックペッパークラブを食べ、個別の実食記事に記録しています。記事には、蟹料理へマントウを合わせるかという判断もまとめています。
同じ蟹料理でも、チリクラブとどちらにするか迷う場合は、次のJUMBO Premiumの記録とあわせて読んでみてください。Long Beachには複数の支店があるため、現在の店舗一覧から利用したい店を選び、場所と予約条件をご確認ください。
Long Beach Seafoodのブラックペッパークラブ実食記を読む →/公式の店舗・予約案内
チリクラブと量感を知るなら「JUMBO Premium」
セントーサのJUMBO Premiumでは、チリクラブがとてもおいしかったです。Mini Man Touとスチームライスも一緒に頼み、食べ終わるころにはかなり満腹になりました。
チリクラブにパン系の一品とご飯を両方合わせるか、どちらか一方にするか。自分の食欲とほかに頼みたい料理を考えるときに、訪問時の量感が参考になればと思います。
今回の店はResorts World Sentosa内のJUMBO Premiumです。メニューや予約先を確認する際も、利用する店が合っているかをご確認ください。
JUMBO Premiumのチリクラブ実食記を読む →/公式店舗案内
Maxwell Food Centreのチキンライス「天天海南鶏飯」
Maxwell Food Centreでは、Tian Tian Hainanese Chicken Rice(天天海南鶏飯)でチキンライスをいただきました。記録に残っているのは、ライスのガーリック感とコクの強さ、別添えのチリソースがやや辛めだったという印象です。
食事の予定に組み込む場合は、店舗の公式出店一覧でMaxwell Food Centreの案内をご確認ください。ほかの支店の場所や営業日と取り違えずに選べます。
景色を楽しむランチ「Ocean Restaurant」
Ocean Restaurantでは水槽の景色がとても良く、料理ではシェルパスタとメモに残した一皿が特においしかったです。一方で、バスで向かった際は入口まで少し迷いました。
公式の場所はセントーサのEquarius Hotelです。景色を楽しむ食事を探している方は、料理の記録とあわせてアクセスの案内も確認しておくと計画しやすくなります。
Ocean Restaurantのランチと行き方の記録を読む →/公式のメニュー・アクセス案内
夜景とカクテルなら「Lantern」
The Fullerton Bay Hotel SingaporeのLanternでは、プール越しに見るマリーナベイ・サンズの景色が印象に残りました。スタッフが積極的に何枚も写真を撮ってくれた接客も、とても良かったです。
Red Lanternなどのカクテルに加え、ロブスターを使った料理やトリュフフライも注文しました。フードやカクテルは量が多めに感じたので、食事の後に行く場合は注文する量を相談するとよさそうです。
Lanternの夜景・カクテル・料理の記録を読む →/ホテル公式のLantern案内
店を決めたら、場所と食事の時間を確認
- 支店がある店は、希望する店舗と予約先が同じか確認する
- ランチ・食事・バー利用など、目的に合う時間帯のメニューを確認する
- 食べたい料理が当日も提供されるか、予約先で確認する
- 料金に税・サービス料が含まれるか、注文量と合わせて確認する
今回の5店は、食事に求めるものがそれぞれ異なります。個別記事の感想を読み、食べたい料理と旅行中の移動を合わせて選んでみてください。
食事の予定に合わせて宿を探す
市内での食事を中心にするか、セントーサで過ごす時間を多くするか。行きたい店を決めてから、宿の場所と移動の予定を合わせると旅程を組みやすくなります。
以下は広告・アフィリエイトリンクです。宿泊料金・空室・キャンセル条件は予約先でご確認ください。
