札幌で一食を選ぶなら、スープカレー、ジンギスカン、寿司、それともスイーツ。実際に訪れた4店を、食べたいものと訪問時に印象に残った点から整理しました。
それぞれ別の訪問時の自費での記録です。現在の料理や営業状況を保証するものではないため、来店日の案内は各店の公式でご確認ください。
よつ葉ホワイトコージの営業について:2026年10月15日・16日の臨時休業は過去の案内です。来店前には店舗公式のお知らせ一覧で利用日の営業状況をご確認ください。
食べたいものから選ぶ4店
| 食べたいもの | 店 | 訪問時の印象 |
|---|---|---|
| スープカレー | ピカンティ | カリカリのチキン、揚げたごぼうと舞茸 |
| ジンギスカン | ひげのうし | ラムの食べ比べに、ユッケや山わさびご飯も |
| 寿司と酒肴 | 姫沙羅 | 握りと、訪問時に楽しんだ8種の酒肴 |
| パンケーキ・パフェ | よつ葉ホワイトコージ | けずりバターのパンケーキと塩キャラメルパフェを注文 |
チキンも野菜も楽しめた「ピカンティ」
ピカンティでは、チキンの表面がカリカリでおいしかったです。揚げたごぼうと舞茸も特に良く、スープカレー全体の満足度が高く、また食べに行きたいと思いました。
スープカレーを食べたい日の候補として、具材を含めた詳しい感想は個別記事へまとめています。札幌市内の店舗ごとに案内が異なるため、行く店舗を決めてから公式情報を確認するのがおすすめです。
ラムと副菜まで楽しむ「ひげのうし」
ひげのうしでは、サフォーククロスラム、アイスランドラム、ラム肩ロースを食べ比べました。ひつじのユッケや焼き野菜、玉ねぎ、山わさびご飯もおいしく、肉だけでなく食事全体を楽しめました。
3種類それぞれの味の差を細かく採点する記事ではありません。食べた品と全体の感想を知りたい方は、実食記を参考にしてみてください。現在のメニューや予約条件は、利用する店舗の案内をご確認ください。
ひげのうしのジンギスカン実食記を読む →/公式の店舗・予約案内
握りと酒肴の構成が印象的だった「姫沙羅」
姫沙羅では、握りに加えて小さな料理や8種の酒肴を楽しむ構成が印象に残りました。なかでもアンキモ、海老、自家製いくらが好みで、握り全体もおいしかったです。
酒肴の品数や料理の内容は訪問当時のものです。寿司と一緒に一品料理も楽しみたい場合は、現在のコースを確認しながら選んでみてください。
札幌駅のスイーツ記録「よつ葉ホワイトコージ」
よつ葉ホワイトコージ札幌ステラプレイス店では、けずりバターのパンケーキと、ローストナッツと塩キャラメルのパフェを注文しました。
こちらは注文記録と公式メニュー・場所の紹介です。細かな味の評価を加えず、来店前に確認したい情報を個別記事へまとめています。来店前に公式のお知らせで利用日の営業状況をご確認ください。
よつ葉ホワイトコージのパンケーキ・パフェ訪問記を読む →/店舗公式サイト
予約と移動を決める前に
- 食べたい料理を一つ決め、気になる店の実食記を読む
- 支店がある店は、利用したい店舗の場所と営業日を確認する
- コース料理は開始時刻と終了の目安を確認し、前後の移動に余裕を持つ
- 過去の料理や価格をそのまま現在の内容と考えず、予約先で確認する
宿泊と食事を組み合わせる方は、定山渓「エグゼクティブスイート翠嶺」の食事記録もあわせてどうぞ。札幌市内の店と温泉宿では移動の予定が変わるので、食事の時間と宿への到着時間を別々に確認すると組みやすくなります。
まずは食べたいものから一軒を選ぶ
スープカレー、ジンギスカン、寿司、スイーツ。今回の4店は同じ条件で順位を付けるより、その日に食べたいものから選ぶと使いやすいと思います。気になる個別記事から、注文したものと率直な感想をご覧ください。
