金沢「レ・トネル」実食記｜野菜の皿とペアリングに満足した夜

2026年9月28日

野菜やハーブが印象に残るコースでした。2026年9月、金沢の「レストランぶどうの森レ・トネル」で食べたディナーは、タコスや肉料理、デザートまで含めて満足度が高く、飲み物と合わせた価格にも納得できました。

サラダを収穫するように食べる

食事はコンソメから始まりました。コースを通して印象に残ったのは、野菜とハーブの使い方です。

なかでも、サラダを自分で収穫するように食べる場面は楽しかったです。出来上がった料理をそのまま口に運ぶだけではない、その食べ方まで記憶に残っています。

タコスや、ポテトと合わせた料理も好印象でした。野菜が中心にあると感じた一方で、肉料理もしっかり登場します。

最後のデザートもおいしく、好きだった皿が一つだけというより、食事全体を良かったと思える内容でした。

訪問時の価格は、ペアリング込みで一人約22,000円という記憶です。料理だけの料金と比べるのではなく、飲み物まで含めて食事を楽しめたことに満足しました。

野菜やハーブを軸にしながら、タコスや肉料理まで続く。その面白さも含め、この内容ならかなり良いと感じたディナーでした。

2026年9月26日に確認した公式メニューでは、「コースレ・トネル」は20,000円（税込、サービス料10％別）。8種のペアリングを含み、アルコール、ノンアルコール、両方を組み合わせるスタイルが案内されています。料理の内容や品数は収穫状況などにより変わります。

上の約22,000円はあくまで訪問時の記憶です。現在の内容はレ・トネルの公式メニュー・予約案内をご確認ください。