杦 SENのランチ実食記|松茸の椀、藁焼き鰆、炙り鯖寿司

京都の「杦 SEN」で食べたランチは、松茸の椀や藁焼きの鰆、締めの炙り鯖寿司が印象に残りました。予約時の料金は、一人24,200円、税・サービス料込みです。

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松茸の椀と、追加でいただいた鰆

松茸と白甘鯛の椀は、松茸がおいしかったです。お造りでは藁焼きの鰆が特に好みで、最初に出た分に加えて、もう少しいただきました。

杦 SENで食べた松茸と白甘鯛の椀
松茸が好みだった、コース中の椀。

薬味を替えて食べられたのも良かったです。トロも出ましたが、今回のお造りで強く記憶に残っているのは鰆でした。

杦 SENで食べた鰆のお造りと薬味
鰆は追加でもう少しいただきました。

好みだった揚げ物と、気になった蕎麦

カサゴの揚げ物はおいしく、渡り蟹の真丈も好印象でした。熱々の料理に合わせた揚げわかめも、よく覚えています。

一方、途中に出たすだち蕎麦は、自分には少しパサついて感じられました。コースの中では、ここは好みから外れた一品です。

締めは炙り鯖寿司が一番

締めでは、複数ある選択肢からいくつかを選んでいただきました。一番好きだったのは炙り鯖寿司で、牛肉の卵とじや蕎麦も好みでした。

杦 SENの締めで選んだ炙り鯖寿司
締めでは、炙り鯖寿司が一番好みでした。

最後は、かぼちゃの葛饅頭と薄茶で終わりました。

満足した一方、今回の旅でより好みだったのは

松茸を含む料理をこの価格で食べられたことも含め、全体としては満足しています。好きだった皿が複数あり、価格とのバランスも悪くないと感じました。

ただ、今回の京都滞在で比較すると、料理全体の満足度は木山の方がはっきり上でした。SENにも良かった点はありましたが、再訪する一軒を選ぶなら、今の自分は木山を先に考えます。

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